Món ăn Khuyến mãi

Ship cơm hộp ở Vinh Nghệ An

Free ship từ 3 suất trở lên

Thông tin Nhà hàng
Tiết canh Dê Vinh Nghệ An
Thực phẩm bột ngũ cốc dinh dưỡng tại TP Vinh Nghệ An
Nhà hàng tổ chức tiệc gala tất niên tại TP Vinh Nghệ An
Phục vụ đặt nấu tiệc tại nhà TP Vinh Nghệ An
Quán Cơm Tấm Sài Gòn Nguyễn Văn Cừ
Hỗ trợ trực tuyến

Đặt Bàn - 0972.161.678
Hôm nay: 235 - Tất cả: 1,720,386
 
FANPAGE FACEBOOK
 
THỰC ĐƠN NHÀ HÀNG | CANH - RAU - CỦ - QUẢ Bản in
 
Rau muống xào tỏi
Tin đăng ngày: 17/1/2012 - Xem: 48606
 
Rau muống xào tỏi

Rau muống xào tỏi
 
Rau muống là loại rau rẻ tiền nhưng lại giàu chất sắt, ăn lại ngon miệng.

Nguyên liệu:

- 1 bó rau muống xanh ( chọn rau cọng nhỏ sẽ ngon)
- 01 củ tỏi.
- Dầu ăn, muối, nước mắm ngon, bột ngọt.


Thực hiện:

- Rau muống nhặt bỏ gốc, lá già, lá úa, rửa sạch để ráo nước.
- Tỏi, bóc vỏ bằm hơi nhuyễn.
- Đặt nồi nước đun thật sôi, bỏ chút muối để rau xanh,  cho rau muống vào trụng sơ. Chú ý để nước ngập rau để rau không bị thâm đen, đừng trụng lâu quá rau sẽ mềm, không ngon.
- Vớt rau ra rổ, tãi mỏng cho rau mau nguội.
- Bắc chảo lên bếp cho nóng, cho dầu vào đun sôi già, bỏ tỏi bằm vào đảo đều cho thơm. Sau đó cho rau muống vào đảo thật nhanh, nêm một ít nước mắm, bột ngọt, đảo đều và tắt bếp. Cho 1 ít tỏi bằm còn lại vào rau, đảo đều cho thơm ngon. Gắp rau ra đĩa.

Nước luột rau muống bỏ thêm chút muối, bột ngọt,  vắt chanh là bạn đã có 1 món xào, 1 món canh.
 

 
Thực đơn Nhà hàng khác:
Tiết canh Dê Vinh Nghệ An (24/6/2024)
Ship Cơm Tấm Sài Gòn ngon tại Vinh Nghệ An (16/7/2021)
Ship cafe miễn phí tại Vinh Nghệ An (22/9/2020)
Cơm trộn Hàn Quốc (14/8/2020)
Cơm chiên Dương Châu (14/8/2020)
Cơm tấm Sài Gòn (14/8/2020)
Cơm sườn - Rice Tasty (13/8/2020)
Cơm văn phòng tại Vinh - Nghệ An (13/8/2020)
Cơm hộp Vinh Nghệ An (13/8/2020)
Cơm văn phòng ngon ở Vinh Nghệ An (13/8/2020)
Ship cơm hộp ở Vinh Nghệ An (13/8/2020)
Nước ngọt, nước khoáng, nước uống tinh khiết (1/9/2011)
Sinh tố các loại (1/9/2011)
Cà phê (1/9/2011)
Cam Xã Đoài (1/9/2011)
 

Nhà hàng Cơm Tấm Sài Gòn
Địa chỉ: 120 Hồ Bá Kiện, TP Vinh, Nghệ An
Điện thoại: 0967.636.656
Email: nhahangtoanhuu@gmail.com
Website: http://comhopngnghean.com

Chat hỗ trợ
Chat ngay

0967636656