Món ăn Khuyến mãi

Ship cơm hộp ở Vinh Nghệ An

Free ship từ 3 suất trở lên

Thông tin Nhà hàng
Ship cafe miễn phí tại Vinh Nghệ An
Cơm trộn Hàn Quốc
Cơm chiên Dương Châu
Cơm tấm Sài Gòn
Cơm sườn - Rice Tasty
Hỗ trợ trực tuyến

Đặt Bàn - 0972.161.678
Hôm nay: 69 - Tất cả: 1,417,659
 
FANPAGE FACEBOOK
 
THỰC ĐƠN NHÀ HÀNG | THỰC ĐƠN ĂN SÁNG Bản in
 
Phở bò tái lăn
Tin đăng ngày: 22/12/2011 - Xem: 11437
 
Phở bò tái lăn

Phở bò tái lăn

Chú ý trong cách làm:

Nước phở bò ‘cầu kì’ hơn phở gà 1 tẹo, ngoài xương bò là bắt buộc ra thì thêm 1 vài loại gia vị: hồi, quế, thảo quả, đinh hương, gừng, hành khô, đường phèn. Thực tế còn có thêm con sá sùng nữa nước sẽ thêm phần ngon ngọt. 


Ninh xương bò đến khi nhừ, vớt hết ‘bã’, cho thêm các loại gia vị trên. Hành khô, gừng nướng chín, rửa sạch, đập dập. Hồi, quế, thảo quả, đinh hương rang vàng , đường phèn. Cho tất cả vào 1 túi xô rồi cho vào nồi nước. Nêm nếm gia vị sao cho vừa ăn.


Thịt bò thái mỏng, ướp với tỏi, gừng đập dập cùng chút hạt nêm và dầu ăn. Bật bếp thật lớn, cho chút xíu dầu ăn, đảo thật nhanh tay rồi cho lên bát bánh phở đã trần cùng hành, rau mùi và hành chẻ. Khi ăn cùng tương ớt, chanh hoặc với dấm ớt.


Photobucket


Trong Nam mọi người hay ăn phở với rau sống. Mỗi vùng miền lại có 1 cách ăn khác nhau.

 
 
Thực đơn Nhà hàng khác:
Ship cafe miễn phí tại Vinh Nghệ An (22/9/2020)
Cơm trộn Hàn Quốc (14/8/2020)
Cơm chiên Dương Châu (14/8/2020)
Cơm tấm Sài Gòn (14/8/2020)
Cơm sườn - Rice Tasty (13/8/2020)
Cơm văn phòng tại Vinh - Nghệ An (13/8/2020)
Cơm hộp Vinh Nghệ An (13/8/2020)
Cơm văn phòng ngon ở Vinh Nghệ An (13/8/2020)
Ship cơm hộp ở Vinh Nghệ An (13/8/2020)
Nước ngọt, nước khoáng, nước uống tinh khiết (1/9/2011)
Sinh tố các loại (1/9/2011)
Cà phê (1/9/2011)
Cam Xã Đoài (1/9/2011)
Ngọc trong đá (1/9/2011)
Chè hạt sen bọc nhãn lồng (1/9/2011)
 

Cơm hộp văn phòng tại TP Vinh Nghệ An
Địa chỉ: Số 28B Đặng Thai Mai, TP Vinh
Điện thoại: 0972.161.678 - 0948.270.888
Email: comhopngonnghean@gmail.com
Website: http://comhopnghean.com

Facebook chat