Nguyên liệu:
Bao tử heo, giò sống, tôm, mỡ thịt cắt chỉ, nấm đông cô.

Cách chế biến:
Trộn đều các nguyên liệu cho vào bao tử heo, sau đó đem chưng cách thủy., khoảng 1 giờ.

Công dụng:
Món ăn này tạo chất đạm là chất quan trọng đới với cơ thể, ăn tốt cho cơ bắp của cơ thể con người.