Nguyên liệu : (chuẩn bị cho 10 người)
Nấm hương, nấm rơm, nấm mỡ, nấm linh chi, nấm kim châm
Bó xôi, hông hẹ, cải ngọt, xà lách son, bông kim châm
Đảng sâm, kỷ tử, táo Tàu, hoài sơn, thục địa
Tôm sú, mực, xương heo

Lẩu ngũ vị là sự kết hợp hài hòa của 5 loại nấm, 5 loại rau và 5 loại dược liệu tạo nên ngũ vị, ngũ sắc, thật tuyệt vời khi nghe mùi thơm tỏa ra từ nồi nước lẩu
Nấm là món ăn vừa bổ dưỡng vừa chữa được nhiều bệnh. Dùng lẩu ngũ vị giúp cơ thể chuyển hóa nhẹ nhàng, hấp thụ các chất dinh dưỡng để phục hồi sức khỏe sau 1 ngày làm việc mệt nhọc.