Nguyên liệu: Cánh gà rút xương để lại da, mực, củ năng bên trong dồn thịt, nấm mèo, cà rốt và các nguyên liệu nhỏ.
Cách chế biến: Đem toàn bộ cánh gà dồn thịt chưng cách thủy khoảng 20 phút, sau đó chần qua dầu.
Công dụng: Tạo thêm canxi cho cơ thể con người và đồng thời cũng mang lại chất bổ dưỡng. |